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猫耳朵(1/11)
面粉240克，加鸡蛋2个，2克小苏打，加适量的水，和成硬面团，醒15分钟
红糖加少量水化开，加160克面粉，2个鸡蛋，2克小苏打，醒15分钟
擀成面皮(白面皮)
红糖面皮
白色放在下面，红糖的放在上面卷起
一个筒，放在冰箱冷冻30分钟，(容易切成薄片)
切成薄片，越薄越好
放在烤盘里，表面抹上少里玉米油
烤箱170度，10分
香酥可口的猫耳朵烤好了
亲，学会了吗，我还有很多的美食，加我哦，18958184290