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疙瘩汤(4/6)
葱姜切小块儿
葱，香菜切块儿
大白菜切长条
锅里放油。放花椒。放姜块小葱出味。然后放大白菜翻炒。少放酱油，放鸡精或（味精）放盐，然后加水，等烧开，多煮一会儿等白菜煮弄，
同时可以和面，水量开最小，一边滴水一边拌，
把大块儿疙瘩弄成小块儿。快熟的时候放香菜和葱花，滴几滴香油。