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椰奶南瓜红枣发糕#豆果五周年#(
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南瓜去皮切块,入蒸锅蒸熟后压成泥,放凉
南瓜泥中加入椰奶,白砂糖,酵母,搅拌均匀,可放置几分钟,利于酵母融化
搅拌好的椰奶南瓜糊倒入面粉中
彻底搅拌均匀
倒入铺好油纸或者抹油的耐高温容器中,抹平表面
放温暖处发至2倍大
红枣洗净切丁,洒在面糊表面做点缀
凉水上锅,中大火蒸30分钟左右,熄火后焖5分钟再出锅!
成品图!金黄诱人,浓浓椰香!美味又营养!