柠檬叶香辣虾|美食台(3/4)
白虾剪去虾须,洗净,并擦干水分;大蒜子切片;干辣椒切成段,待用。
热锅起油烧热,放入白虾均匀的炒上色。
放入蒜片和干辣椒翻炒,再放入柠檬叶,一起炒熟出香味, 撒上盐、黑胡椒碎和白芝麻翻炒均匀。
最后淋上白葡萄酒,即可出锅。