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蒜蓉虾(
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虾剪头开背洗净待用
油先炒一下洋葱和大蒜,有香味后放入除虾和啤酒外的所有材料到锅里,然后放虾,撒一点盐,翻炒一下倒入啤酒,我用了半瓶,虾红后出锅
最后将剩下的一份蒜蓉炒香调味,起锅前放一点醋,炒好的蒜蓉放在虾上面即可