【再见渣难-九阳破壁豆浆机】营养豆浆鸡汤(1/13)
准备好原材料,黄豆提前泡发八小时左右。
泡好的黄豆加入约1000克水倒入豆浆机里做好豆浆待用。
这款九阳DJ13R-P3豆浆机是真正的免过滤豆浆机
打出来的豆浆经过过滤测试,没有渣
生姜切成片,大葱切成段。
香菇可以根据自己的喜好刻上花。
土鸡冷水入锅焯水。
将焯好水的土鸡、豆浆、生姜、大葱放入砂锅里,再加上适量水。
大火烧开后改小火煲两个半小时左右。
煲汤过程中要用勺搅拌搅拌,以免豆浆糊锅底。煲汤一个半小时后加入盐,这样肉质既不硬又入味。
成品图。
成品图。
成品图。