安装App
一食半刻 | 春日田园披萨(7/11)
准备好材料
用温水将盐、糖、酵母溶解在碗中,将面和成面团
盖上保鲜膜,放入烤箱发酵2小时
将洋葱、甜椒、香菇切丝,西葫芦、培根切片
不粘锅中加入蔬菜,加少许盐,炒到蔬菜有些脱水
将面团揉光,分成两份,取一小块擀开包裹住香肠
将面团擀到和披萨盘大小一致,披萨盘抹上面粉,将面饼放入,用叉子扎上小孔
饼皮抹上番茄酱,将裹有面的火腿肠切成小段,放在饼皮周围,围成一圈
先铺上一层芝士,再放蔬菜,再放培根,最后撒上芝士
烤箱预热200度,放入烤箱中层,烤制20分钟
成品