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自创臊子面(
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1. 把猪肉,以及所有的菜都切成丁。 2. 上火起油,油热了下猪肉翻炒,放料酒、酱油、十三香翻炒,肉变颜色后放入豆角、胡萝卜丁翻炒,放盐,加水炖一会,豆角快熟之前放西红柿、辣椒,大蒜继续翻炒,西红柿化成汁,就可以出锅了。 3. 烧水下面,面煮熟以后把菜浇到面上,美味的臊子面就好了。 太好吃了,忘记拍面的照片了,哈哈