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黑莓刨冰(4/7)
黑莓撒上白糖腌至少一个小时(我用的是在超市买的冷冻黑莓,所以早上出门腌起来下午回家做)把盖子盖起来以免喂虫子。
腌过会有很多水
放入料理机或用料理棒打碎
加入小锅小火煮七八分钟,期间不断搅拌
煮好了(看起来血了糊糊的눈_눈)
放进冰箱冷冻,等到动起来但还没冻特别瓷实是用勺子或叉子刨一刨
。。