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夏日特饮冰糖金桔柠檬茶~利咽护嗓凉茶好伴侣(3/8)
金桔清洗后用温水+盐泡一泡
横向切片,去掉种子一个可以切4到5片~可以切稍微厚一点。
加入之前准备好的绵白糖和一个量的柠檬汁,搅拌至出汁
搅拌后出汁
中火加热一下出汁
中火稍加翻炒出汁后加入冰糖(冰糖一定不要太大颗,不然长时间融化冰糖会导致金桔被炒烂)不停搅拌至冰糖融化
变浓稠后关火出锅稍微凉后装瓶(图出自网络,忘记拍图了)
将将将~大功告成~喝的时候可以舀一点出来泡茶~夏天冰镇过后口感更好