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姜丝白灼海螺片(2/3)
海螺吐净泥沙，将海螺用刷子刷洗干净。放笼上大火蒸10分钟
用牙签剔出肉肉，去除内脏及麻筋。切片。
姜和辣椒切丝，再倒入适量香醋。一盘鲜美的姜丝白灼海螺片就大功告成了。是不是很简单啊。豆粉们，快快来学吧！