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黄焖鸡(4/7)
先把鸡肉切成小块，然后冲洗几遍，去血水
把葱姜倒入油锅翻炒
倒入鸡肉和一碗水，再倒入一勺糖，一勺酱油，一勺料酒，然后闷煮10-15分钟，闷煮的时候要每隔几分钟翻炒一下鸡肉。
切好香菇，倒入锅中，再倒入一碗水，没过鸡肉，煮大概十分钟左右。
把准备好的土豆和胡萝卜切成块，倒入锅煮十分钟左右。
把青椒切成小块，倒入锅，闷煮十分钟，倒入适量盐，鸡精即可出锅。
出锅啦！我煮的时间比较长，样貌不怎么好看但是味道还可以的！