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素菜包(
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竟然忘了照合影,把需要的蔬菜准备齐
豆腐下锅或煎或炸都可以
鸡蛋炒熟切碎,粉条浸泡片刻过水切碎,香菇木耳韭菜和炸豆腐同样
加酱油,香油,盐,鸡精倒进馅儿里拌匀,习惯加五香粉的也可以加一点,我家里没有了就没加
素菜包我是真的包不好,只能勉强包成这样了...包完上屉一定要醒一会,不然出来就是死面的!
中大火蒸熟转小火蒸5分钟
再一遍!包完要放一会儿,不然就是死面,我着急喂孩子放的时间不够也不是很好。但是味道还不错