黑麦面包(
12
/12)
把材料除黄油外全部放入面包机桶，和面15分钟
加入黄油继续和面
和面至扩展阶段，进行发酵
面团发酵至两倍大后，取出排气
分成相等的两份，揉圆盖保鲜膜松弛10分钟
擀开
翻面
卷起来
放入烤盘
在面团表面喷水，把白芝麻、黑芝麻和小麦胚芽混合，撒在表面，进行第二次发酵
发酵好后，放入预热好的烤箱，烤箱内壁喷水，190度烤30分钟即可
成品
