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银耳羹(5/6)
准备食材,银耳选择没有硫磺熏过的,先泡发好。红枣,莲子,枸杞 洗净。
准备好的食材,放入炖盅,加水。
炖两个小时以上,味道更佳。银耳选择还是有讲究,一定要选择优质银耳。
炖完两个半小时了,等待还是有惊喜的,味道太棒了,汤汁特别粘稠,满满的胶原蛋白。
儿子也可以吃了。(应该在加冰糖一起炖,家里没有了,所以只能在吃的时候加白砂糖)
成品