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蔓越莓曲奇(9/12)
黄油室温软化 也可以隔水软化
加入糖粉搅拌均匀
加入鸡蛋液 继续搅拌
筛入低粉 一定要过筛哦 不然会有小疙瘩的
加入蔓越莓干 是的 做饼干就是一个不断加东西不断搅拌的过程
将搅拌好的 半成品放入磨具中整形 放冰箱里一个小时 这一步忘记拍照了 就拍个磨具吧
整好形了 磨具里记得放保鲜膜哦 然后切块
烤箱预热五分钟 在切块时就可以预热了 铺上油纸 上下火150度 20—25分钟，根据自己烤箱的温度 开始烤吧
这个样子之后大概再烤三到五分钟就可以了，喜欢软一点就烤20分钟左右就可以了！
出炉 晾凉 开吃
舍不得吃吧 好可爱
下午茶必备哦