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韩国百姓日常餐桌必不可少的大酱汤(1/11)
土豆去皮洗净切小块。
洋葱去皮洗净切小块。
西葫芦洗净，切小块。
大虾去壳去虾线，洗净切块。
小鱼干去头和内脏，放在纱布袋里，或者像我这样放在调料盒里。
把土豆、洋葱、西葫芦、虾和鱼干一起放入大碗中。
加水煮开，撇去浮沫，放入大酱拌匀，煮10分钟。
豆腐切块。
放入煮5分钟即可关火。出锅可以撒些香葱。
盛上一碗米饭，摆上几样泡菜，一份很正宗的韩国大酱汤完成啦！