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樱花牛奶布丁(2/7)
准备好所有材料
将牛奶、淡奶油与放入锅中
加入细砂糖,搅拌均匀并小火加热煮融
吉利丁片用冰水泡软,隔热水至融
熄火后,再将吉利丁液加入一起搅拌均匀,把布丁液过筛两遍,并倒入布丁杯中,放入冰箱冷藏至凝固
冷藏后的布丁拿出,倒入纯净水,加上一朵樱花,再把布丁放入冰箱冷藏凝固即可
完成啦~如果想跟我交流烘焙心得,一起分享快乐,请添加我的私人微信:mousse928,或关注微信公众号:一起玩烘焙