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蜜汁鸡翅(5/6)
准备食材,鸡翅洗净。
鸡翅斜切几刀,加入料酒,酱油,放几片姜与蒜片,将鸡翅腌制三小时。
小火,加入少量油,将鸡翅煎至两面金黄色盛出。
锅中留油,放入鸡翅,将之前腌料的料倒入,加水没过鸡翅,中火煮15分钟,加入蜂蜜水,大火收干即可。
收干即可出锅,摆盘啦。
盛碗装盘即可