东菱电子烤箱之脆烤龙利鱼(5/8)
冷冻龙利鱼解冻，准备材料。
将柠檬汁淋在鱼肉两面，提味增鲜。
蒜蓉，盐，黑胡椒适量均匀涂在鱼肉表面，腌制2个小时左右。
准备淀粉，面包糠，鸡蛋液打散。
擦干鱼肉表面的水份，按照淀粉-蛋液-面包糠的顺序将鱼肉均匀裹上脆皮。
放入锡纸垫底的烤盘，东菱电子烤箱预热5分钟左右
上下管200度烤制25分钟左右。
表面金黄就可以出炉享用了。