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下饭菜(
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豇豆洗净切成8mm左右的小段儿
肉馅中加入料酒和生抽拌匀,静置10分钟。
红椒切成小丁备用
葱姜蒜切碎备用
两勺橄榄菜准备好。
热锅热油,放入豇豆煸炒。
煸炒至豇豆皱起来就说明熟了,把豇豆推到一边,放入葱姜蒜爆香。
放入肉馅翻炒
肉馅炒至白色后,放入橄榄菜,先与肉馅炒匀,再与豇豆炒匀。
放入红椒丁和适量盐,翻炒均匀就可以出锅啦。
成品~香喷喷哒,拌米饭吃,超赞!超下饭!