安装App
番茄豆腐鲫鱼汤(
3
/7)
豆腐切正方形小块,番茄也切小块,香菜一点最后放,不喜欢吃的可以不放,香葱也切小段,照片没有拍上。
锅放油,烧热后加入生姜片,再放入鲫鱼两面煎透。
一次性加足开水,没过鲫鱼,我家宝宝喜欢喝这个汤,就多加了一些水。加盐,大火烧开后盖上盖子转中小火炖10分钟。
十分钟后汤已经变成奶白色了加入豆腐再煮三分钟。
煮三分钟后在加入番茄再煮三分钟
出锅前加入少量胡椒粉提鲜,放入葱段,喜欢吃香菜的就放香菜,
成品,汤太多了看不见鱼了,