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新奥尔良烤翅(
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将鸡翅解冻并进行清洗,多清洗两遍(做简单处理,譬如小杂毛)
用到在鸡翅上划上2-3到 以便腌制的时候入味
放入奥尔良烤肉粉,我用的的cook100的烤肉粉,这样不用再放其他调料了
搅拌均匀(多搅拌搅拌)
封上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制一晚上(最少腌制2个小时以上)
第二天冰箱拿出,再搅拌一下,就是这个样子
烤盘上铺层油纸,鸡翅放入,烤盘入烤箱,190度20分钟(视个人烤箱温度而定)
成品出炉(忍不住偷吃了一个)
再上个近一点的成品图 (微波炉也可以做哦,只要把烤箱换成微波炉,时间改短点就好了)