适量

厚百叶切成丝，用热水焯半分钟后捞出备用。另起一锅，加入鸡汤（可以用浓汤宝代替哦），下干丝、虾仁、胡萝卜丝大火煮沸，加少许盐，小火烩煮，最后在加入小青菜即可。

煮至干丝吸足鲜味，就能出锅啦！