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平底锅做【奶酪夹心西多士】(7/10)
准备好材料，奶酪切成小块
吐司片切去四边
每片切两刀，分成4片
放上奶酪
两片合成一片
鸡蛋加入适量盐，打散，将吐司片放入。两面和四边都放在蛋液中浸泡几秒钟，让吐司喝饱蛋液。
不沾烤盘放些许油，不要太多也不要太少。这个西多士属于半煎半烤。
将喝饱蛋液的西多士放在烤盘上，小火煎烤。
两面和四边都要煎一下
很容易糊的，翻面要快点。煎成金黄色就可以了。