素食主义——菠菜拌豆皮(
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所有材料
锅内放水 水开后放入豆皮煮2分钟 取出 沥干水份切丝 菠菜洗净 在开水里煮1分钟取出 沥干水份切段豆芽去根 在开水里煮1分钟取出 沥干水份
取一个干净的大碗 蔬菜放在大碗里 加入蒜粒 与洋葱丝 +调味料
拌匀即可食用