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#花胶又称鱼胶#(0/7)
先拿出一条花胶
将水泡发 水一定要没过花胶 泡24个小时以上 这样便于胶原蛋白炖煮出来
接着用刀将花胶切成一小圈一小圈
煮开一碗水 切姜丝或者姜片放入煮开的水中 待姜味儿出来将切好的花胶倒进去 再煮开水 让花胶泡在姜水一两分钟 捞上来即可
接着放入红枣北芪开炖3小时 时间有点长
dengdengdeng ~ 可根据自己的爱好加入盐或者冰糖 一定要是冰糖 不过因为放入北芪加甜的不会很好吃 所以我加了盐 好好吃
软软的好好吃