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炖鸡腿(8/8)
两个鸡腿先切开，最好不要太大，忘记拍照了
放开水里挫一下
热锅，放油，白糖上色，家里有老人不能吃糖可用豆瓣酱代替，原谅我又忘记拍照
放鸡腿，翻炒，上色
切好的土豆放进去
还有洋葱，对了，还有红辣椒，又忘记拍照了
然后收汁，
这是成品，没有要汤汁，其实可以留点汤汁下点烩面什么的超好吃