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腌咸鸭蛋(
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鸭蛋买来洗干净 晾晾咯
把鸭蛋擦干净放在白酒里浸泡个四五分钟
然后碗里倒细盐 鸭蛋拿出来 白酒不要擦掉 把鸭蛋直接放进去滚盐 后来发现其实把鸭蛋放碗里然后直接盐倒上 会更加粘的住盐 而且还多
然后锡纸撕好 把鸭蛋包好
这个是我包好的 然后放在大点的器皿里面 放个一个月 哈哈 亲们 等我一个月过后 再来上张图 看看效果如何啊 好期待呀 我还在里面写了个纸条 记好日期