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奶油蛋糕(5/7)
将蛋黄分离出来,加30克砂糖,30ml毛嗑油和30ml牛奶,搅匀
将蛋清加两滴白醋,80克细砂糖,用打蛋器打发
将2逐步加入1中,分次搅拌
倒入模具中,烤箱预热180度,放入模具35分钟120度,然后再150度20分钟
加入砂糖,打发奶油如图
切碎水果,将奶油用裱花袋制作,可以充分发挥想象噢
蛋糕已做好,可以吃喽