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木瓜凉糕(0/6)
将水果木瓜去皮去籽，取肉切成方粒状。
将木瓜肉粒放入搅拌机内打成果肉酱待用。
奶锅里加入100克凉水，加入提前泡软（约5分钟）并洗净的琼脂煮开，不停搅拌直至琼脂完全融化。
倒入木瓜果肉酱，纯牛奶和白糖，不停搅拌直至与琼脂完全混合。
将完全混合的液体倒入一个有盖的保鲜盒子里，放凉后放入冰箱冷藏至凝固。
冷藏并已凝固的凉糕，取出切件就可以食用。