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冰糖炖川贝百合雪梨(
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梨削皮,在三分之一处切开,把梨芯挖掉,把敲碎的冰糖,百合,川贝塞到孔里
用一个碗把梨装好,用牙签把切开的梨闭合。
放入锅里,盖盖炖60分钟(水开后调小火炖)
一小时后梨变软变色,出锅。
很润肺止咳.