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低糖黄油饼干(媲美小熊饼干好吃到停不下来)(6/8)
准备好材料,黄油提前拿出来室温软化
低筋面粉过筛备用
软化好的黄油加入糖粉打发至颜色变浅
再加入鸡蛋黄继续搅打
打发好的黄油加入过筛的面粉
揉成面团
把面团分成两份,分别加入抹茶粉和巧克力粉,搓成长方体放入冰箱冷冻成型(忘记拍了),切成0.5cm厚块摆盘,切块时170度预热烤箱
中层,上下火170度烤12分钟左右,烤好后取出放凉,撒上细砂糖(可不撒)即可,超好吃,老人小孩都爱,健康低糖