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浓香枣糕(4/7)
将枣切碎放入锅中 加入适量的清水煮至枣软化
加入红糖溶化
出锅后可以用勺背将枣碾碎
加入蛋黄 食用油 泡打粉 筛入低筋面粉搅拌均匀 最后加入适量的牛奶稀释至图片中的赶脚
白糖分三次加入蛋清用打蛋机打发 然后将打发好的蛋清分三次加入上一步的糊糊中
烤箱预热5分钟 温度调至175烤15～20分钟 最后两分钟可以调至200上一下颜色