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水煮五香花生米(3/3)
准备好的芹菜和胡萝卜切段，花生米是先洗过泡好的。可以泡2个小时，我泡了一晚上，孩子爱吃面的。
花生米换新水，把备好的调料放进去开煮。我用电磁炉做的，煮开后10分钟再放芹菜和胡萝卜段，先放就不脆了。再煮15分钟。煮时别忘了撇撇沫子。
煮好后可即食，最好再泡泡，可以更入味。