自制牛排(3/5)
买回来的牛肉用刀背剁断纤维
用四勺黑胡椒酱腌制,并做简单按摩使其更入味
拌好的牛肉盖上保鲜膜放冰箱里腌制一个晚上
平底锅里放黄油放入牛肉和鸡蛋煎制,当牛肉用筷子能扎透的时候就熟了
配上面包、西生菜等蔬菜、五谷豆浆开吃吧