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炸酥肉(2/3)
突然想起拍照。前奏没有了,文字叙述: 1、选择猪五花肉或者里脊肉,切细长条装碗,加入花椒粉 盐 孜然粉少量,芝麻香油两滴。另外拿个碗打入4-5个鸡蛋加入淀粉,切记不要加水,全部由鸡蛋来调稀。炸一根裹一根。
火一定要小。需要耐心慢慢炸
炸熟一根就夹出来,腿站酸 慢慢炸吧,看起来超美味吧