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呛拌芹菜(2/2)
水烧开之后关火，把芹菜放进去，二十秒左右捞出来就可以了. 我是这么焯水的，如果一直加热我怕自己掌握不了火候芹菜软了口感就不好了
一点点油加热，把花椒粒和掰碎的干红辣椒放进去炒香，直接淋到芹菜上，加入盐 醋 味精调味就完成了. 一定要把辣椒掰开，辣椒子炒过之后十分香