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黄焖鸡翅(3/4)
蒜姜切片 土豆切块 辣椒切段 香菇切片 鸡翅斩成两块 尖青椒滚刀切
下点油 下白糖炒糖色 再下鸡翅上色 之后依次加料酒姜蒜辣椒蘑菇片 翻炒下再下土豆 下酱油和一碗开水
中大火十来分钟后下盐和白胡椒粉，关火前放青椒闷一两分钟后起锅
这次临时用鸡翅做也很好吃，用鸡腿应该会更香些，香菇最好用新鲜的，比较不会咸