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酱肉夹馍(6/10)
准备好食材
干香菇用水泡发
把肉放入清水中,烧开水,撇去浮沫,把水倒掉
不粘锅里放一点点油,把肉煎到发黄
放酱油,料酒,八角放煎锅里煮一下
把泡发的香菇,煮过的肉和汤汁一并倒入电压力锅内胆里
选择压力锅的“排骨”键
肉煮好后捞出,小馒头中间切一刀,不要切到底哦
馒头中间夹一根香菜,夹切好的肉,和切好的香菇,美美嗒
配一杯美美嗒米糊,刚刚好