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艾叶糯米粑粑(
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放少许盐用水泡十分钟,洗干净。
用开水汆一下
剁碎
放糖
放糯米粉
放牛奶和匀
弄成三光:盆光,粉光,手光
平底锅少许油八成热
揉成圆饼放锅慢火煎,煎至两面金黄。
软糯,艾叶的清新,品味春季的盎然!