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水果娃娃蛋糕(9/11)
备好所用食材。
蛋清分离出来，加入半个量的柠檬汁，再分次加糖打至能挂小勾。
再将牛奶，色拉油，少许白糖打至融合。
再将低粉拌入。
拌至无干粉状，再将打好的蛋白糊分次加入。
拌至好后入烤模里，入烤箱150度烤制60分钟，小的那一个40分钟就取出来。
将烤好的蛋糕切片，再备好水果，娃娃，淡奶油及糖粉。
将糖粉，淡奶油打至好。
分层抹上奶油夹上水果。
分次将三层都码抹好。
再按个人喜好装点好表面即可。