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茄汁面蒜末(4/6)
绿甘蓝切丝
香菜切段
蒜末,葱花,
面条煮熟,放进凉水里备用
锅里放少许的有,放葱花,蒜末炒香,倒入番茄酱,加入一勺白糖,食盐,醋,清水少许,翻炒加入香菜和绿甘蓝,加控好水的面条翻炒,汤汁收的差不多时加鸡精关火出锅
一定要少加清水,样子不好但很美味