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冬瓜蛤蜊汤（清淡美味，减肥好代餐！）(3/4)
冬瓜切薄片
蛤蜊买回来放水里，水里放点盐和黄酒，让它吐净泥沙（几个小时就可以）
洗净的蛤蜊和冬瓜片放锅里，放几根姜丝，加水大火煮开后小火炖一会儿，到冬瓜软烂即可
加点盐到合适的口味，滴两滴香油，蛤蜊本身特别鲜不需要其它味精鸡精，出锅享用吧！