将辣椒、蒜头切碎,准备好椒盐(不常用的话,大家就买小包装),事先将基围虾的尾巴切开,可以抽掉虾线,但我比较懒,没抽,我这样可以更加入味,然后裹上生粉
倒入准备好的配菜,辣椒生姜等,并倒入少量酒,撒上盐和适量的椒盐,不要太多,因为没有加水,会咸的(其实这样看着正有食欲,无赖我后来手贱加了生抽,然后黄金虾就变黑了≥﹏≤)
如果你比较讲究,那就挑掉虾线,然后不要放酱油的啦,吸取我的教训吧!
将辣椒、蒜头切碎,准备好椒盐(不常用的话,大家就买小包装),事先将基围虾的尾巴切开,可以抽掉虾线,但我比较懒,没抽,我这样可以更加入味,然后裹上生粉