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木耳胡萝卜炒腐竹(
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腐竹泡好切断(泡差不多两个小时即可,泡太软了就炒碎了)。
胡萝卜切片。
黑木耳泡发,洗净。
油烧热,放姜丝,然后按照胡萝卜,黑木耳,腐竹的顺序倒入锅中翻炒,加入调料,翻炒几分钟后就出锅了~