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小企鹅鸡肉咖喱饭#咖喱萌太奇#(11/20)
鸡胸肉切块放黑胡椒粉，盐，橄榄油，老抽腌制半小时
蔬菜切块
先把鸡肉放入油锅中滑炒成熟，盛出备用
另起锅放入油，油热后放入蔬菜翻炒
加入清水，水量稍没过食材即可
大火烧开后撇去浮沫，
中火继续煮10分钟，最后还有3，4分钟的时候加入炒好的鸡肉煮一会儿
选择一种口味的咖喱，我用的好侍原味苹果蜂蜜咖喱块
关火，将一盒咖喱块全部放入，
搅拌均匀，待咖喱块全部融解后开小火，继续炖煮5分钟
出锅前加入适量牛奶调味，可以增香
如果汤汁比较多，可以多炖煮一会，呈稠糊状最佳
开始做饭团，米饭放入模具压实
盖上另一半模具压实，取出造型饭团
模具盖海苔片上压出嘴巴眼睛和身体装饰
粘合在饭团上即可
盛盘摆上饭团，享用吧
可爱的美味
懒得做造型就把米饭盛碗里压实，扣在盘中，淋上鸡肉咖喱土豆菜
先炒熟鸡肉，在蔬菜熬煮差不多时间再放入，这样缩短鸡肉熬煮时间，可以保持鲜嫩的口感，不然鸡肉会煮老，口感不好