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美人鱼锅贴(1/8)
韭菜洗干净
切碎
肉馅里放入盐，生抽，老抽，姜末，葱末，料酒
饺子皮上放虾
放肉馅
对折，按实。
热锅放油，放锅贴，放水，盖上锅盖。闷3分钟
肉馅一定要先放盐，打好，后放韭菜，避免出水。