面包机取出搅拌棒加入100ml清水

为了搅拌均匀，将250ml的纯牛奶倒入酸奶桶后接着加入0.5g的发酵菌和4勺白糖，然后用干净的勺子匀速搅拌，以后再加入250ml的纯牛奶进去再搅拌至完全均匀后，盖上酸奶桶盖，放入面包机里，接通电源，选择酸奶发酵程序开始即可

经过9个小时的发酵，酸奶已经成功了

最后就可以装入酸奶瓶放冰箱冷藏了，还可以根据自己的喜好加入果酱，葡萄干之类的效果更好