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韭菜煎蛋(2/10)
韭菜切碎备用
打入五个鸡蛋
加入适量盐
加入少许鸡精
加适量花生油
将韭菜和鸡蛋搅拌均匀
搅拌成均匀的蛋液后备用
锅内热油，倒入搅拌好的鸡蛋液
转小火待一面渐渐凝固后翻面
带两面都煎上色后就熟了